(1) Ammaddahoodu waa diyaarinta enzyme enzyme-ka aadka u sarreeya, oo leh codsiyo fara badan oo warshado kala duwan ah. Warshadaha cuntada, waxaa si aad ah loogu isticmaalaa wax soo saarka rootida si loo xoojiyo tayada dhagaxa, yareynta jaceylka, dardargelinta halsano, kordhinta waxyaabaha sonkorta ah, iyo dib u haynta rootida.
(2) Qeybta Cuntada Ilmaha, Amatlase waxaa loo shaqeeyaa Pre - Daaweynta agabyada chietes-ka. Warshadaha wax soo dhigista, waxay ka cayaartaa door muhiim ah xagga saccharifficinta iyo jahwareerka istaarijka aan xirneyn, oo gacan ka geysaneysa halsano si hufan iyo siidaynta dhadhanka habboon.
(3) Amaanshaha midabka leh waxay sidoo kale ka helayaan arjiga qaniinyada iyo sacfacation of scriching of istare ee u soo saarka aawadeed; Xaraashka kitaabka iyo buugga kiimikada kiimikada ee istaarijka aan la soo koobi karin ee warshadaha aalkolada; Kala-goynta istaarijka ee ku saabsan ka baaraandegga casiirka miraha iyo hagaajinta xawaaraha marinka; iyo Khudaarta Khudaarta, wax soo saarka sharoobada, waxsoosaarka caramel, wax soo saarka caramel, buxtrin buxtrin, gulukooska iyo waxsoosaarka kale iyo waxsoosaarka kale.
(4) Amaanshaha midabka leh waxaa loo isticmaalaa sidii gargaar dheef-shiidka loogu talagalay dyspepsia ay sabab u tahay la'aanta ammaas la'aan. Sida wax lagu daro oo ah quudinta, waxay u fududeyn kartaa dheefshiidka, u beddeli kara istaarijka sonkorta xayawaanka, kor u qaad heerarka tamarta iyo kor u qaadista adeegsiga quudinta.